生活中有許許多多的食物，大家可以根據(jù)自己的喜好去制作食物，食物中含有非常多的營養(yǎng)元素，我們要懂得食物的搭配，這樣才會做出既好吃又健康的食物。在夏季，人們最愛吃的一種甜食就是冰淇淋了，冰淇淋的口味有很多，自己也可以在家制作，那么綠豆沙冰淇淋的簡單做法是怎樣的呢？
1先把綠豆洗干凈，大概一小碗的量，然后拿出高壓鍋，把綠豆倒進(jìn)去，添水大概沒過綠豆0.5厘米的樣子，然后上火，等到開鍋壓閥（高壓鍋操作要注意安全哦）轉(zhuǎn)中火，等七分鐘，然后再悶一會等高壓鍋自動散氣，開蓋如圖片的樣子綠豆就已經(jīng)壓好了。
2趁熱將綠豆打成糊狀，簡陋的料理機(jī)出場了，不過很好用的，這個照片的顏色實在是。。。其實實物比這個顏色要綠的，沒這么黃。如果你家沒有榨汁機(jī)也沒關(guān)系，綠豆這會已經(jīng)很爛了，你用鐵勺一點點壓碎也可以，就是費點事。
3做的比較多，因為有點麻煩所以多做一點，找干凈的盒子裝著凍冰箱里，等這一次的吃完了再拿出來做就好了。把差不多的量裝在干凈的不銹鋼盆里，這個需要目測哦，因為我家沒有專業(yè)的廚房電子稱。
4加輔料，白糖兩勺（我加的貌似有點多，平時不愛甜食，覺得兩勺有點甜），蜂蜜兩勺，奶粉兩勺（用奶粉比牛奶有更濃郁的奶香味哦），適量的水，關(guān)于水的用量要看你最后想做出什么樣的效果，如果是冰棍的樣子就少一些基料，多放水。如果是雪糕的樣子就是現(xiàn)在這個用料少放一點點水，只要能稀釋一下這些料就好了
5稀釋好的效果啦，裝盒，專門淘寶來的冰棍模子，比較好用，如果沒有呢也可以用一次性紙杯代替，但是要好一點的質(zhì)量哦，一般的紙杯容易被泡壞，而且凍好以后還不容易取出來。
以上就是綠豆冰淇淋的簡單做法，大家在制作這類食品的時候可以參考上面的方法，但是在制作的過程中，可能由于是第一次制作，往往會出現(xiàn)一些問題，特別是味道不對的時候，一定要看看是不是自己的食材搭配有問題，胡亂的搭配食材對我們的身體是沒有好處的哦。
