蜂蜜我們都知道，味道甜甜的，可以泡茶喝，味道很不錯，而且還可以潤肺、減肥。但是，你知道檸檬蜜糖嗎？相信很多人都不知道，檸檬蜜糖的功效非常多，而且味道也非常不錯。那么，檸檬蜜糖的做法是什么呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
一、選一只可密封的大瓶子，洗凈晾干待用
二、將檸檬表皮以細鹽充分研磨洗凈
三、用擦絲器將檸檬皮刨成細絲跟碎末。這個擦絲的用意，真做了你們就會明白滴，因為泡到最后，檸檬皮絲兒會漸漸溶解在蜜汁中，入口即化，比大塊檸檬皮神馬的絲絲瓤瓤嚼也嚼不爛的口感好多了！
四、果肉去籽、切碎，鋪入瓶底
五、在果肉上，澆一層蜂蜜
六、再鋪一層果皮，澆一層蜂蜜
七、如此依序鋪完兩只檸檬（果肉—蜂蜜—果皮—蜂蜜）。一罐檸檬蜜便做好了。放入冰箱靜置幾日，就可以開喝了
家常美食小貼士：
1.一公升蜂蜜用兩只檸檬，出來味道甜酸適度。放置愈久，味道愈醇。
2.檸檬皮富含鈣質，極有營養，最好利用起來，泡好了都嚼嚼吃掉，不要丟掉。
3.摳出來的檸檬籽不要丟掉，泡水7天，在馬克杯里盛少量培養土，將籽籽尖頭朝上，依次排列進去，碼放整齊，最后覆上一層麥飯石，每日用小噴壺灑一次水，兩周左右，就會長成一盆可愛的、頗具室內觀賞性的種子盆栽啦~~
通過上文的介紹，相信你已經知道檸檬蜜糖的做法是什么了吧！它的方法也是非常的簡單，自制檸檬蜜糖非常的好吃，里面還會有檸檬肉了，酸甜可口，想要學習的朋友們，趕快來學習吧！相信那么聰明的你，很快就可以學會自制檸檬蜜糖的。
