在生活中,我們都是希望我們吃的食物對于我們的身體是有一定好處的,但是常常我們由于選擇的飲食不當,造成身體上的一些危害的。為了更好的保護大家的身體健康,我們需要認識一下對于身體好的湯品。桂圓花生紅棗湯就是其中的一種。當然我們也是要弄清楚桂圓花生紅棗湯的具體功效的。
一、用料
主料:花生300克桂圓100克棗(干)20顆
輔料:水5碗
調料:白砂糖80克
二、桂圓花生紅棗湯的做法
1.花生洗凈,入水2小時后瀝干,和紅棗一起放入鍋中,加5碗水以大火煮開,轉小火慢燉40分鐘
2.桂圓肉剝散,加入鍋中續煮5分鐘,加糖調味即成。
健康小常識
兼顧豐胸發育與心理發展的雙效湯品。
三、食用須知
1、新疆紅棗:富含環磷酸腺苷,可增強肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時,可補虛益氣,養血安神,是女性補血的好食品,富含維生素C,可保肝護肝,抑制癌癥,抗過敏等。
2、花生:中醫認為,花生性平,味甘;入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。對營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病癥有食療作用。花生油中含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
3、可以小火慢燉,也可以隔水燉。新疆紅棗選用新疆灰棗比較好,新疆灰棗果肉厚實,適合煲湯。
桂圓花生紅棗湯功效大家是否已經了解了呢,有句古話是:一日三顆棗,紅顏永不老,紅棗就是女人天然的保養品,不但可以有很好的補血功效,還可以安神養氣、滋補我們的脾胃,長時間飲用下去,還有很好的駐顏功效,是女性朋友的最佳選擇。