? ?很多人都知道牛油果，因為很多人都吃過牛油果沙拉醬。其實牛油果沙拉醬還有個名字就是鱷梨沙拉醬，而鱷梨沙拉醬是很多年輕朋友喜歡的沙拉醬。很多人喜歡吃水果蔬菜沙拉，美味的沙拉醬可以說是讓整個沙拉都變得好吃，所以說，沙拉醬是非常重要的。下面就給大家說說鱷梨沙拉醬的做法。

? ?（一）

? ?用料 ?

? ?牛油果 3枚

? ?青檸檬 1粒

? ?香菜 適量

? ?小西紅柿（李子大小） 2顆

? ?大蒜 2粒

? ?干辣椒粒 適量

? ?洋蔥 1/4顆

? ?鹽 一勺

? ?做法 ?

? ?1第一步就是先將牛油果剝皮去籽壓成泥。

? ?2然后把青檸檬擠成汁。

? ?3拿出香菜，把香菜切碎。

? ?4然后再西紅柿，大蒜還有洋蔥切成一小粒。

? ?5最后將所有材料混合均勻。

? ?6把這些放入冰箱，一個小時后拿出來。

? ?7可搭配玉米片，或青椒等等。

? ?（二）

? ? 牛油果色拉醬 ?

? ?原料：牛油果蝦仁洋蔥香菜大蒜

? ?調料：黑胡椒鹽黃芥茉檸檬汁

? ?制作過程：

? ?1.首先準備好所有的原料和調味料。

? ?2.然后把牛油果對半切開，用勺子挖出果肉放入碗中。

? ?3.再把洋蔥切成小丁狀放入碗中。

? ?4.將蒜搗成蒜泥放入碗中。

? ?5.然后放入切好的香菜。

? ?6.最后放入各種調味料拌勻，將回果殼。

? ?鱷梨沙拉醬的做法非常多，上面兩種都是鱷梨沙拉醬的做法，大家可以根據自己的喜好決定選擇沙拉醬。夏天的時候吃沙拉可以讓人的心情愉悅，而且把沙拉放進冰箱里冰凍一會兒，沙拉的味道會更棒。好的沙拉就應該搭配好的沙拉醬，這樣才會更完美。