很多的朋友在平時(shí)都特別喜歡吃培根芝士三明治,其實(shí)他的制作方法并沒(méi)有想象中那么難,只要掌握一定的技巧,購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)的原材料經(jīng)過(guò)加工處理以后,自己在家里面也是可以制作出來(lái)的,下面,我們就一起來(lái)了解在家里面應(yīng)該如何來(lái)制作培根芝士三明治才會(huì)口感更好。
原料:切片面包2片、沙拉醬1勺(我用的是青檸醬,原料圖里忘了拍)、西生菜2片、酸黃瓜0.5跟、培根2片、奶酪1片、西紅柿0.5個(gè)
做法:
1、文火放入培根煎熟,培根煎的時(shí)候會(huì)自己出油,鍋內(nèi)可以不放油。
2、取一片面包上面抹上薄薄一層沙拉醬。(根據(jù)自己的口味選擇沙拉醬即可,青檸醬口感偏甜)
3、在培根上放上一層酸黃瓜,如果是周末我會(huì)再加一點(diǎn)洋蔥,洋蔥搭配酸黃瓜的味道超贊!
4、蓋上西生菜,西生菜可以在微波爐里叮10秒鐘,口感會(huì)更軟嫩。
5、放上兩片西紅柿。
6、在最上面鋪上一片奶酪,另取一片面包抹上沙拉醬蓋在奶酪上面即可。
芝士也叫奶酪,通常烘焙或者三明治所指的奶酪不是國(guó)產(chǎn)的奶酪(比如蒙古奶酪、或者奶酪魏那樣的奶酪),而是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的一種乳制品。奶酪是牛奶中提取出來(lái)的,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,因此奶酪比牛奶或者酸奶更有營(yíng)養(yǎng)。
奶酪的品種很多,比如硬質(zhì)干酪、調(diào)味奶酪、馬蘇里拉等,調(diào)味的奶酪比較適合中國(guó)人的口感,純正的法國(guó)干酪會(huì)有點(diǎn)臭臭的,很多人可能會(huì)不大習(xí)慣,法國(guó)人會(huì)直接用奶酪和搭配紅酒這是很地道的法餐吃法。
其實(shí),適當(dāng)?shù)某砸恍┡喔ナ咳髦危瑢?duì)于人體的健康還是有很多的好處的,它里面的西紅柿還有很多的維生素,能夠有效的增強(qiáng)人體的免疫能力,并且芝士里面也含有豐富的蛋白質(zhì),并且特別容易被人提所吸收和利用,對(duì)于健康是非常有好處的。