燒仙草現(xiàn)在在大街小巷里面的話都是非常的常見的，特別是在擺地攤的一些地方，所以特別是在放學(xué)的時候，學(xué)生買的是非常的多的，其實要是孩子喜歡吃的話，還是自己做比較的劃算，因為這些材料都是非常的方便的，那么接下來就來跟小編一起探討一些這個燒仙草到底要怎么做?
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燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺灣地區(qū)的特色小吃，其中鮮芋燒仙草除了流行于臺灣本地之外，并風(fēng)靡于日本和東南亞地區(qū)，現(xiàn)開始進入到大陸地區(qū)。
當然燒仙草種類很多，其中一種也流行于粵港澳，但在這些地區(qū)稱為涼粉，且做法、材料等均不同。
在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一干二凈，當然也就容光煥發(fā)的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的圣品。
在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預(yù)先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌后食用即可。
1.冰箱里的仙草凍1.5勺、珍珠適量，放于奶茶杯中待用。2
取雪克杯，裝入6分滿冰塊，并加入25ml果糖，再倒入原味奶茶于400ml刻度，雪克數(shù)次。
2.將雪克好的奶茶倒入盛有燒仙草的奶茶杯中，封口搖勻即可飲用。
3.燒仙草煮制比例仙草汁:糖:水:淀粉=8g:5g:30ml:0.5g，比如煮制6000ml燒仙草凍，用仙草汁1600g，果糖1000g，水6000ml，淀粉100g，
4.淀粉需用適量的水(以淹過淀粉表面為準)勾成水淀粉。
不要因為孩子喜歡就無限制的給孩子吃，因為要是經(jīng)常的吃這個的話，孩子是有可能會吃不下飯的，所以最好的話一些家屬們是要特別的注意的，不要因為寵愛自己的孩子而沒有把孩子的健康放在第一位，要是出現(xiàn)了一些問題的話，就要及時的送往醫(yī)院。
