電飯鍋的用途有很多種，最關鍵是在于你是否能夠正確掌握它的使用方法和技巧，還能幫助你節省很多的時間，制作出各種美味的食物，現在就為大家具體介紹一下電飯鍋，制作綠豆沙的一個方法和步驟，如果你有這個條件，那么不妨好好的利用電飯鍋吧！
方法一
將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入開水，開水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火，當水分要煮干時（注意防止粘鍋），加入大量的開水，蓋上鍋蓋，繼續煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。
方法二
將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，旺火煮40分鐘。
方法三
將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入開水蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。
方法四
將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。
從上面內容介紹我們會發現，制做綠豆沙的方法有很多種，所以大家完全可以按照自己的條件根據這些方法去完成，這樣子制作出來的美味食物，就可以幫助我們節省很多的時間，又可以保持它口感的正宗。
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