杏仁含有豐富的維生素和礦物質，對人體健康很有好處，處于智力發育關鍵時期的兒童，每天來一杯杏仁露，可以有效的促進頭腦發育，但現在市面上賣的杏仁露衛生狀況卻不容樂觀，很多還添加有防腐劑，喝了不僅達不到保健的作用，還會對身體健康造成威脅。其實，自己在家里就可以用豆漿機做杏仁露，那么，您想知道該如何實現嗎？下面就讓我們一起來了解一下吧。
一：準備工作
1.杏仁提前泡一個晚上。
2.糯米洗凈泡發一碗。
3.泡好的杏仁去皮。
二：制作
1.將去皮杏仁和瀝干水分的糯米放入豆漿機。
2.倒入牛奶（怕糊鍋或不愛喝牛奶可以替換水）。
3把牛奶倒入后按“果汁冷飲”鍵（不要按其他的鍵，因為其他鍵會把牛奶煮熟，牛奶不能在豆漿機里煮的，會溢出來）
4.結束后再選擇豆沙功能（或米糊功能），這個步驟為了等一下省去過濾的步驟。
5.將打好的杏仁露裝盤，加入適量的冰糖攪拌均勻即可食用。
6.分裝的時候為了美觀，可以撒上炒香的黑芝麻。
好了，看到這兒，您知道該如何用豆漿機自制杏仁露了嗎？其實，用豆漿機制作杏仁露和做豆漿相差無幾，除過上述的方法外，您還可以根據自己和家人的需求進行調整，比如您家里有需要經常用腦的學生，可以在杏仁露里面加入核桃，補腦效果會更佳，如果您家里人有貧血的情況，可以在杏仁露里邊加入紅棗，不必拘泥于一格。
