大家平時肯定都非常喜歡吃一些堅果，尤其是對于核桃這類的賤骨頭更常見了，但是平時大家吃的都是市場上賣的熟的堅果，但是對于他真正的吃法并不是很了解，所以下面小編就來介紹一下關于山核桃的吃法，這樣吃也對身體比較好，而且還能夠讓身體吸收其中的營養。
鎮咳平喘的鮮蝦桃仁螺絲粉
煮熟的螺絲粉，加入煮熟的蝦仁，再丟進幾顆補腦的大核桃仁，加上芝麻油、白芝麻，一起攪拌均勻。
做法比較簡單，但味道清鮮的，口味淡的人，不妨試一試。核桃仁鎮咳平喘作用也十分明顯，秋冬季節對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
口感豐富的香蕉核桃馬芬
制作馬芬，方便快捷，又有豐富的口感。工作忙的時候，可以做幾個馬芬，當做方便早餐。烘烤中，香蕉與核桃所散發出的香氣相去甚遠，可是混合在一起，卻有著濃郁的風味和豐富的口感，搭配十分完美。
材料：低筋面粉、香蕉雞蛋、泡打粉、蘇打粉、核桃(鮮)、白砂糖、玉米油、牛奶
步驟：
1、香蕉用叉子壓成香蕉泥;
2、全蛋中加入細砂糖;
3、用打蛋器攪打均勻;
4、用打蛋器攪打均勻后，加入玉米油;
5、用打蛋器再次攪打均勻;
6、倒入牛奶，攪打均勻;
7、加入香蕉泥;
8、高粉、低粉、泡打粉和小蘇打一同篩入;
9、用橡皮刮刀攪拌成均勻面糊;
10、蛋糕模中放入小紙杯，倒入面糊，八分滿即可;
11、撒上核桃碎，烤箱185度預熱，放入中層，上下火烤25至30分鐘左右。
所以山核桃人的吃法還是很多的，你平時可以根據你自己喜歡的方式去吃，但是小編介紹的這些方法都是非常養生的，經常吃的話肯定對身體很好，而且還能夠讓身體很好的吸收山核桃中的營養，尤其是對于孩子來說，你可以經常這樣燒給他吃。
