相信很多人都不敢想想醋泡核桃仁的食用方法，而且也有大部分人都沒(méi)有嘗試過(guò)這種食用方法，那么醋泡核桃仁的做法簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單呢?其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，一般人在家里都是可以進(jìn)行制作的，而且對(duì)于原材料的要求也是很簡(jiǎn)單的。那么請(qǐng)看小編如何為大家介紹醋泡核桃仁的做法。

做法：

將250克核桃仁泡于500克醋中，10日后連核桃仁帶醋一起食用，每日飯后一湯匙，能明顯改善膚色，使其變白。

核桃仁又名胡桃仁、胡桃肉，為胡桃科落葉喬木胡桃果實(shí)的核仁。我國(guó)各地均廣泛栽培，華北、西北、東北地區(qū)尤多。核桃仁性味甘，溫。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，斂肺定喘，潤(rùn)腸通便的功效，常用于

腎虛腰膝冷痛、尿頻、耳鳴、陽(yáng)萎遺精、須發(fā)早白等癥。常食可令人肥健、潤(rùn)肌、黑須發(fā)。胡桃肉還有強(qiáng)腎補(bǔ)腦、潤(rùn)肺燥、斂肺氣、溫腎納氣的功用，

常用于肺腎不足而致的氣喘及肺虛久咳氣逆等癥。由于本品質(zhì)潤(rùn)多油，還可治老年人便秘。核桃是世界四大干果之一，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，含有各種營(yíng)養(yǎng)素及鈉、鎂、錳、銅、硒等多種礦物質(zhì)，對(duì)人有健腦益智、延年益壽之功，屬高級(jí)滋補(bǔ)品。核桃油中富含對(duì)人體有益的多不飽和脂肪酸、卵磷脂及維生素E，故適合高脂血癥、高血壓癥及動(dòng)脈硬化、冠心病等患者食用。健康老年人經(jīng)常小量食用，可以預(yù)防上述疾病的發(fā)生，但應(yīng)注意本品不宜多食，多食可助濕生痰，或使氣行不暢而引起脹滿(mǎn)。

醋泡核桃仁是一種新鮮的食用方法，這就改變了傳統(tǒng)的對(duì)于核桃的食用方法，這不僅能讓大家在味覺(jué)上面有一個(gè)享受，同時(shí)還能夠幫助大家補(bǔ)充能量以及大量的營(yíng)養(yǎng)。醋泡核桃仁還不會(huì)影響到核桃本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因此也是非常有好處的。