炸饅頭是一種很常見的家庭早餐食物，很多人喜歡在早上將饅頭切片之后煎炸，將其作為一天的早餐，炸饅頭片的做法簡單，而且美味，很適合做為早餐來食用，而炸饅頭的做法也有很多，下面，我就把我從炸饅頭的做法大全中選摘的幾種簡單美味的做法教給大家。希望大家都能夠學會炸饅頭的做法。

做法一:

材料

雞蛋，饅頭，鹽，蘿卜，糖，醋

做法

1、雞蛋打碎放上鹽，把饅頭片粘上雞蛋液。

2、鍋中放油，把沾好雞蛋液的饅頭，放入鍋中炸成金黃色即可。

3、白蘿卜洗凈，切成片，用鹽腌一下，曬七成干，放入盛有糖醋汁的容器中，腌制三天即可食用。

做法二：

用料 饅頭 雞蛋 清水

鹽

做法

1. 饅頭切成約1厘米厚的饅頭片。

2. 雞蛋在大碗里打散，準備另一個大碗裝清水備用。

3. 鍋中熱油，將饅頭片先在清水中蘸一下，再裹上蛋液，放進鍋中小火炸至金黃，翻面繼續。

4. 兩面金黃后即可出鍋，趁熱撒上一些鹽即可。

做法三：

原料：饅頭、油辣子、孜然、油

做法：

1. 饅頭切片，涂上油辣子，只涂一面即可。

2. 平底鍋里刷上一層油，放入饅頭片，沒涂油辣子的一面朝下，用最小的火煎一會兒。

3. 翻個面再煎一小會兒，盛到盤子里灑上孜然粒，插上竹簽就可以開吃了。

做法四：

原料：饅頭、椒鹽、鹽、油

做法：

1. 饅頭切片。

2. 平底鍋里熱油，放入饅頭片，迅速翻面使得兩面都有浸油，中火煎至兩面金黃即可，吃時可沾椒鹽。

炸饅頭有竅門：炸饅頭片時，先在冷水中浸一下，再放入油鍋去炸，這樣炸好的饅頭外黃進而嫩，既好吃又省油。面包保鮮：面包代中放一根芹菜，可以使面包保持新鮮滋味。 啤酒制面包：揉面團時，用同量的啤酒代替牛奶，不但面包容易烤制，而且出的面包有一種近乎肉的味道。

上面介紹了四種炸饅頭的做法還有竅門，相信聰明的讀者朋友一定都學會了，這幾種方法是炸饅頭的做法大全中比較常用的幾種，做法簡單不費時間，很適合在早上來做，心動不如行動，趕緊準備一下材料，在早上給心愛的他做一份香噴噴的炸饅頭早餐吧。