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冷藏母乳保存時間是多久

作者:zllwin  時間:2015-07-23 02:03:53  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

? ?近幾年,大家是越來越推崇母乳喂養(yǎng)了,因為母乳是嬰兒成長過程中最健康,最有營養(yǎng),最安全的天然的食物,它可以提供給嬰兒成長所有需要的營養(yǎng)以及抗體,幫助寶寶長的又高又胖,而且還不容易生病,可是產(chǎn)婦一般產(chǎn)假也只有幾個月,母乳的保存就顯得格外的重要了。那么冷藏母乳保存時間是多久?

冷藏母乳保存時間是多久

? ?母乳可以在冷藏狀態(tài)下保存幾天,在冷凍狀態(tài)下保存幾個月時間,不會放壞,也不會流失營養(yǎng)價值。但是如果解凍方式不當(dāng),卻會破壞母乳里的營養(yǎng)。冷藏、冷凍后的母乳只能在溫水中回溫,是避免溫度過高會破壞母乳中的營養(yǎng)成分。

? 母乳中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖(碳水化合物)和維生素,如果煮沸,液態(tài)的蛋白質(zhì)微粒會變成凝膠狀,發(fā)生沉淀;乳糖會分解成乳酸,讓乳汁變味。另外母乳中含有Vc,Vc極易損失,溫度越高,保存率越低。其他營養(yǎng)素可能也有類似的問題。

? 母乳經(jīng)過冷藏、冷凍后會分層,脂肪浮在上面。所以喝之前要加熱,讓母乳重新均勻起來。買來的牛奶不會分層是因為牛奶經(jīng)過均質(zhì)處理,脂肪被打碎變小,均勻分布在奶里,而母乳當(dāng)然沒有這個過程。

? 母乳的冷藏、冷凍保存時間:冰箱冷藏室保存:0 – 4攝氏度冷藏可保存8天。

? 母乳冷凍保存也與冷凍箱的情況有關(guān),如果是冰箱冷藏室里邊帶有的小冷凍盒,保存期為兩周;如果是和冷藏室分開的冷凍室,但是經(jīng)常開關(guān)門拿取物品,保存期為3-4個月,如果是深度冷凍室,溫度保持在0度以下,并不經(jīng)常開門,則保存期長達(dá)6個月以上。

? 希望這篇文章可以幫到那些想要母乳喂養(yǎng)卻又不得不去上班的女性,保存過程中還要注意,一定要用干凈的經(jīng)過消毒的容器才行,最好是塑料制品,玻璃的容器也行,千萬不要用金屬的制品來保存母乳,并且要標(biāo)上日期保存。

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