? ?炎熱的夏天來臨了，我們總是喜歡喝各種各樣的飲料，芒果椰汁西米露，是清熱解暑，止咳化痰，最為有效的飲料之一，芒果和椰汁當中含有豐富的維生素，還可以預防一些呼吸道的疾病，下面我們就介紹一下芒果椰汁西米露的做法是什么？
材料
椰汁：2聽; 西米：100克; 芒果：1個;
白砂糖：適量; 水：適量;
芒果椰汁西米露的做法
1.鍋內加水煮開，煮開后加入西米，并用湯匙不停的來回攪拌。
2.煮至5分鐘停火，加蓋燜上5分鐘。
3.把燜好的西米撈出過涼水，這時西米的外表已經呈透明狀。這時，內部還是有很大的白點兒。
4.鍋內再次加入清水煮開，把在過冷水的西米撈出再次放入煮鍋煮約5分鐘，西米中間只有一個小小的白點兒停火后再燜5分鐘。5分鐘后，這時的西米已經呈透明狀了。撈起西米，放入涼開水中。
? ?以上就是芒果椰汁西米露的做法，并沒有我們想象中的那么難，并且芒果和椰汁，在超市就可以輕輕松松的買到。面對炎熱的夏天，我們總是束手無策，不妨就自己嘗試一下芒果椰汁西米露的做法，制作屬于自己的夏天飲品。
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