那么夏天喝什么湯美容?天氣炎熱的夏天我們容易流失水分，都說女人是水做的，要美容就當然要補水了。美味的湯品是最好的選擇，即補水又補充營養。中醫清熱解毒食療方美容更健康，推薦如下：
三豆冬瓜湯
冬瓜具有很好的美容功能。如唐代《圣濟總錄》書中介紹了古人用冬瓜制作面脂進行美容的方法。另外，據《本草綱目》載：冬瓜瓤白，綿軟，用它洗臉，洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙;《神農本草經》記載：冬瓜子能令人“面容生輝”;《大明本草》說它能治愈皮膚炎癥，令膚色潤澤;冬瓜子是古代面脂中的常用藥。
功效：消暑祛濕，清熱解毒，利尿通淋。夏天常飲此湯，有防治熱痱、濕疹的作用。
原料：綠豆、赤小豆、白扁豆各50克，冬瓜750克，陳皮25克，豬肉150克，精鹽適量。
制法：將冬瓜洗凈，連皮帶瓤切小塊;豬肉洗凈，切小塊;綠豆、赤小豆、白扁豆去雜質，洗凈;陳皮洗凈。鍋入適量清水上火，依次放入肉、冬瓜、三豆及陳皮，開鍋后去浮沫，小火燉至肉爛瓜軟時，加鹽調味即可。
馬蹄排骨湯
馬蹄具有很好的醫療保健效果，其苗秧、根、果實均可入藥。據《中藥大辭典》記載:荸薺味甘、微寒、無毒，有溫中益氣，清熱開胃，消食化痰之功效。中醫認為:荸薺性味甘寒，功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。臨床上可用于熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等癥。
功效：清熱解毒，利尿祛濕，防治濕疹、皮膚熱毒等癥。
制法：把馬蹄削去皮，洗凈，切成兩半;排骨洗凈，斬成小塊;土茯苓洗凈;生姜洗凈，切片。凈鍋入適量水上火，放入排骨，燒沸后撇去浮沫，放入馬蹄、土茯苓、姜片，小火燉至排骨軟爛時，調入精鹽、味精，稍燉即成。
