?人很容易上火并且體內有燥熱之氣,那么清熱祛濕就顯得尤為重要,可是常見的清熱去濕湯到底該怎么做呢,今天借助這個機會,就和小編一起來看看吧。
蘿卜蓮子豬舌湯,
材料:
蘿卜750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法:
蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡。豬舌反復刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后則用刀背敲裂。把所有材料一起放進煲內煲2個半小時,放適量食鹽和少量油調味便可。此量可供3~4人用。
功效:
蘿卜性涼味辛甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中;蓮子性平味澀,能健脾胃、養心神;芡實性平味甘淡,能補脾止瀉;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃的作用。豬舌能補益氣血、滋補強壯。豬骨補血生髓、強筋壯骨。合而為湯,則清潤滋補、寬中下氣,可除春寒祛濕困。
上面就是常見清熱去濕湯的做法。清熱去濕湯可以很好的調節人的身體。如果大家平時出現了上火的癥狀,可以選擇做一份清熱去濕湯。如果情況嚴重者還是選擇用藥物治療比較直接有效。