其實在平時的生活中的時候大家對于羅非魚應該不算是非常陌生的，甚至是非常熟悉的一道食材的，可能大家在餐廳里面經常吃到的，但是卻不一定會做的，那么下面我們就一起來了解一下羅非魚的做法大全家常有哪些。
菜品特色
羅非魚 一條、姜、蔥、鹽、料酒、醬油 少許。
做法
1、蔥切粒，姜切絲。
2、羅非魚去腸肚去魚鰓洗凈后，在它的兩面輕輕的畫上十字刀，用鹽、料酒、姜絲腌制入味。
3、腌入味的羅非魚放入鍋中，大火蒸10分鐘左右，起鍋以后淋上醬油。
4、另一只鍋放少許油，將蔥粒和姜絲炒香。
5、炒香的蔥粒和姜絲和油一起淋在魚身上即可。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下羅非魚的做法大全家常，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，如果自己有時間的話，還是要調整一下自己的飲食習慣的。
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