馬鈴薯我們也叫做是土豆，馬鈴薯是我們常見(jiàn)的一種蔬菜，馬鈴薯不但可以食用而且食用價(jià)值還非常高，馬鈴薯里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃馬鈴薯可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以馬鈴薯受到了大家的喜愛(ài)，馬鈴薯有多種做法，下文我們介紹一下起司馬鈴薯的家常做法。
1將馬鈴薯洗凈,馬蘇里拉芝士削成長(zhǎng)絲備用,培根切成小段。大蒜剁碎,洋蔥切碎備用
2取一深鍋?zhàn)M水,放入馬鈴薯連皮,用冷水開(kāi)始煮,煮約15分鐘至內(nèi)部熟透,但還未軟爛
3炒鍋內(nèi)燒熱少許油,放入大蒜蓉,洋蔥碎先炒出香味,再接著放入培根碎,用小火慢慢炒 至表面變的有些微黃,加入李錦記黑胡椒醬 1/2大匙,李錦記叉燒醬1小匙,再翻炒均勻即為內(nèi)餡材料
4將放涼的馬鈴薯從中間切開(kāi),但不要切斷,在底部包上一半的錫紙托住
5將馬蘇里拉芝士和少許意大利香料,與炒好的培根料碎一起拌勻,再填入馬鈴薯內(nèi)部
6烤箱200度預(yù)熱,放入烤箱中層烤 15分鐘左右,至表面的芝士變的帶有微焦色即可取出。取出后在表面淋少許蕃茄或甜辣醬。這樣一份營(yíng)養(yǎng)豐富的起司馬鈴薯就出爐了!
在上面的文章里面我們介紹了什么是馬鈴薯，我們知道馬鈴薯不但美味而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，常吃馬鈴薯可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了起司馬鈴薯的家常做法。
