電餅鐺披薩的做法很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備好相應(yīng)的材料就可以做了，步驟也很簡(jiǎn)單，做法也不復(fù)雜，今天要給大家介紹這道菜的做法，希望大家能喜歡，可以在菜中加入自己喜歡的口味，雞蛋是這道美食最重要的配料之一，學(xué)會(huì)了這道簡(jiǎn)單的菜就可以周末在家做給家人和孩子吃了，相信孩子一定很喜歡這道菜。

原料準(zhǔn)備如下:

主料小麥面粉300g

火腿腸1根

瘦牛肉80g

胡蘿卜1根輔料

油適量披薩醬適量牛奶250g

安佳馬蘇里拉奶酪100g干酵母適量奧爾良腌料適量

步驟

1.雞蛋打碎攪拌好，和牛奶白糖以及溫水一起和面。面和好后用保鮮膜包好醒30分鐘面發(fā)起來(lái)就好。

2..在等面發(fā)的時(shí)候，將半個(gè)洋蔥切成小丁放到盤(pán)里備用，同時(shí)將臘腸、黃瓜、胡蘿卜、青紅辣椒等切成丁備用，我還加了玉米和青豆

3..面發(fā)好后搟成面餅，面餅大小要比電餅鐺的餅盤(pán)略微大些，然后放到餅盤(pán)里后用牙簽或者水果叉將面餅扎上無(wú)數(shù)的小孔，以免有氣泡同時(shí)面餅里還可以進(jìn)味。

4..把番茄沙司將面餅表面均勻的抹一層，然后撒上切好的洋蔥丁。

5.鋪奶酪，我用的是在超市買(mǎi)的馬蘇里拉的奶酪，用家里那種切菜器切成均勻的薄片，然后在洋蔥上均勻的鋪好，再把準(zhǔn)備好的臘、黃瓜、胡蘿卜等丁均勻的鋪在洋蔥上面，然后再鋪一層奶酪。

6.開(kāi)始加熱，注意只用底盤(pán)加熱就可，上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會(huì)融化，加熱20多分鐘就可以了。

如上所述這道電餅鐺披薩的做法是不是很簡(jiǎn)單呢，做的過(guò)程也不是很復(fù)雜很容易上手的，喜歡這道美食就不要錯(cuò)過(guò)哈，大家的菜譜又多了一道菜而且吃貨們都很喜歡這道美味的披薩呢，披薩可以在家里自己制作想吃隨時(shí)都能做，不需要大排場(chǎng)龍去等學(xué)會(huì)了以后隨時(shí)都能做，還可以在其中加入自己喜歡的味道。