生活當(dāng)中,大家對(duì)于羊肉湯非常的不陌生,在冬天到來(lái)之際,不僅僅具有暖胃的功效,對(duì)于很多孕婦朋友們,來(lái)說(shuō)也是有著非常不錯(cuò)的功效和補(bǔ)充能力作用,那么接下來(lái)的文章當(dāng)中,就為大家介紹一道燉羊骨頭湯的做法。
原料:
羊后腿骨肉、生姜、紅蘿卜、雞精、香蔥末、香菜、香醋、生抽、鮮味汁、香油
做法:
1、羊后腿帶骨肉(羊排更好)切塊投入鍋里 再放三五片生姜用涼水開始燉;
2、水開后撇去浮沫 等肉燉爛的時(shí)候加鹽巴 再加切好的洋蔥、紅蘿卜塊燉;
3、等紅蘿卜燉熟后加雞精、撒上香蔥末、香菜末即可起鍋;
4、兌調(diào)味汁:以香醋、生抽、美極鮮味汁、油潑辣子、香油兌成你喜歡的調(diào)味汁。
過(guò)程:
1、羊后腿帶骨肉(羊排更好)切塊投入鍋里 再放三五片生姜用涼水開始燉
2、水開后撇去浮沫 等肉燉爛的時(shí)候加鹽巴 再加切好的洋蔥、紅蘿卜塊燉
3、等紅蘿卜燉熟后加雞精、撒上香蔥末、香菜末即可起鍋
4、兌調(diào)味汁:以香醋、生抽、美極鮮味汁、油潑辣子、香油兌成你喜歡的調(diào)味汁
上面的文章我們了解到了燉羊骨頭湯的做法,味道不僅僅是非常的好,而且無(wú)論是剛剛生產(chǎn)過(guò)后的女性朋友們,來(lái)使用還是正處于孕期的朋友來(lái)使用,都是補(bǔ)充身體體能的非常好功效。