其實現在人的大多數都有了可以享受自己生活的條件的經濟基礎,尤其是在飲食的方面都做出了很多的改變,每天攝入的飲食要營養均衡,木糖醇蛋糕也是非常受歡迎的,下面我們就一起來了解一下木糖醇蛋糕的做法。
主要做法:
主料
3個雞蛋
35ml色拉油
40ml牛奶
65g低粉
40g木糖醇
350g南瓜
配料
5g玉米淀粉
1g鹽
制作
1.蛋白里加入少許玉米淀粉和木糖醇,打至硬性發泡,倒扣不會流出來。
2.蛋黃里加入牛奶和色拉油攪打均勻。
3.蛋黃糊里篩入低粉,拌勻。
4.蛋白與蛋黃混合均勻。
5.倒是模具中,大力磕一下,磕去大的汽泡。
6.170度,1小時左右,可以到最后拿牙簽試試,熟了的話拔出來是干凈的,沒有面糊。
7.出爐后立刻倒扣晾涼。
8.南瓜切成片放入微波爐里加熱3分鐘至筷子能插動。
9.用料理機打成泥。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下木糖醇蛋糕的做法,相信大家已經有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,還是可以抽出一些時間來,為了自己的生活做出改變,在制作木糖醇蛋糕的時候,要注意雞蛋的數量。