在我們的生活中有很多的營養飲食不僅僅可以給身體提供養分還可以有效地防病去病對身體的健康都是有很好作用的，今天小編就為大家詳細的介紹一下醋泡海帶的具體做法。為了大家的健康飲食身體的保健快來了解一下吧！
材料：海帶老醋糖紅油鹽
做法：
1.海帶洗去鹽，泡一個小時，換水。再將海帶蒸或煮半個小時左右更容易消化。過涼
2.加入老醋，鹽，少許糖，紅油拌勻即可。醋可以多放些。
還有一種是紅油海帶，我覺得很味道，你喜歡酸可以多放點醋，我們自己家這么做的。
原料：海帶，姜蒜，豆瓣醬（本身就帶了花椒的），干紅辣椒，鹽，醋。
1.先把海帶煮熟，然后立刻撈出來用冰水沖，沒冰水用涼開水也行。這樣海帶會更有嚼勁，不會一夾就爛了。放點鹽和醋腌一下。
2.做紅油。外面買的辣椒油紅油都沒有自己家做的干凈，也沒自己家做的好吃。鍋里放點油，不用燒太熱，放入豆瓣醬，干紅辣椒，姜蒜，小火慢慢煸炒，炒到香味四溢。
3.把油里的東西撈出來，干凈的就是紅油啦，然后把紅油淋到海帶絲上拌開就可以吃了~功效作用
理氣解郁，消癭。適用于單純性甲狀腺腫所致的肝郁氣滯，心情不暢，脅痛腹脹，或月經前乳房、小腹脹痛等癥。對治療甲狀腺功能低下有輔助療效。
通過上面的介紹，大家對醋泡海帶的方法都學會了嗎？這些制作方法那么為了家人的健康以及營養的吸收，趕快回家嘗試著去做一下吧！
