看到過很多年輕人還有孩子們都去買烤紅薯吃,是不是很眼饞呢?大家知道烤箱烤紅薯的做法是什么嗎?相信很多人都不太明白也不會(huì)做,烤箱烤面包好吃,烤紅薯也是好吃的,為了方便大家自己學(xué)會(huì)做著吃,接下來就把方法給大家分享一下。
【材料】:紅心番薯兩個(gè)(大約500g)
【做法】:把紅薯刷洗干凈,放入鋪了錫紙的烤盤,入烤箱中層,200度烤60分鐘左右,烤至紅薯滲出糖汁。
【碎碎念】:
1.紅薯不要選太大個(gè)的,小個(gè)的更容易烤熟。選的時(shí)候選表皮完整,顏色均勻的,注意表面不要選表面有黑斑的。
2.烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的,比較甜,適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這次買了兩個(gè)紅薯,以為都是紅心的,結(jié)果烤好發(fā)現(xiàn)一個(gè)紅心一個(gè)黃心,紅心的明顯更香甜,黃心的略輸一籌。
3.烤的時(shí)間根據(jù)紅薯的大小和多少來調(diào)整,總之要烤到紅薯滲出糖汁來,這樣的紅薯就比較好吃了。我這次只烤了兩個(gè),說實(shí)話有點(diǎn)浪費(fèi)電,其實(shí)可以同時(shí)烤一烤盤的。
用料:紅薯300g
做法:1.將紅薯用干布擦去上面的土備用。
2.將烤箱200℃預(yù)熱5分鐘,把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
小貼士:紅薯最好用布擦凈,不要用水洗。220度30~40分鐘(細(xì)長的那種,大的可能更長時(shí)間)
食譜介紹:用料:紅薯300g做法:
1.將紅薯用干布擦去上面的土備用.
2.將烤箱200℃預(yù)熱5分鐘,把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘.如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘.上面給大家分享了烤箱烤紅薯的做法是什么的這個(gè)問題,其實(shí)仔細(xì)的看一看,烤紅薯的做法也不是復(fù)雜的,大家可以回家按照上面所講的步驟嘗試的做一下,一定可以成功的,家都可以吃上自己親自做的烤箱烤紅薯。