土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常能吃到的一種食物，而且土豆的吃法也是多種多樣的，土豆做無論作為主食或者是蔬菜來說都是非常美味的，并且它的營養(yǎng)價值是極高的，含有大量的微量元素，對我們的身體有很多好處，烤土豆泥就是我們很多人都喜歡的一種吃法，很多人對他的做法也是特別的想了解，下面一起了解一下烤土豆泥的做法是怎樣的。

土豆泥食療作用：

抗衰老

土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。

減肥

土豆還能減肥，吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉。減肥者要注意的是，要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的土豆1個就可以。

護(hù)膚美容

土豆有呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。

土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。臉上出現(xiàn)小皺紋的女性，把馬鈴薯切成片敷在臉上，能美容護(hù)膚、減少皺紋。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮馬鈴薯汁涂抹患處可以解決問題。

烤土豆泥的做法是怎樣的

食材明細(xì) 折疊 編輯本段 .材料：

中等大小土豆 一個

黃油 40克（3 tablespoon）

蛋液（刷表層用）

調(diào)味品：

黑胡椒粉

鹽

.制作方法

.1土豆去皮，切塊，在沸水里煮軟，瀝干水，取出。

2黃油切小塊加入土豆中，碾成泥，拌勻。

3用黑胡椒粉和鹽調(diào)味。

4用裱花袋擠在烤盤上。

5輕輕刷上一層蛋液。

6烤箱預(yù)熱205度，烤15-20分鐘，烤至變色即可

上面就是對烤土豆泥的做法是怎樣的介紹，通過了解之后希望很多喜歡吃土豆泥的朋友可以按照上面的方法進(jìn)行制作，因為平時我們吃到的土豆泥很少食用到烤土豆泥這種方法，通過了解之后我們喜歡吃土豆泥的朋友，可以隨時隨地的在家里進(jìn)行制作。