蘋果當中含有的維生素和營養(yǎng)價值成分非常的高，而且胡蘿卜當中含有的維生素c是對于人體有著非常好的功效。那么今天要為大家介紹的是蘋果和胡蘿卜汁，他們的制作方法會給自己身體帶來怎樣的功效呢。

做法

將胡蘿卜擦洗干凈，保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁，然后再將蘋果榨汁?；旌?、攪拌，并立即飲用。

竅門

1.選做果汁的胡蘿卜有三個竅門，第一要選顏色鮮艷不要發(fā)黃發(fā)暗的，形態(tài)均勻不要太粗壯

2.看胡蘿卜的頂部，從小媽媽就教我長葉子的芯圈越小越香甜，這兩個只能算中等，因為是夏季了，而時令的季節(jié)就能挑選到很多芯小的胡蘿卜。切開：里面是紅色的芯比土黃色芯的好吃百倍，大家可以細心觀察下：）

胡蘿卜的皮含有的胡蘿卜素比肉多很多，千萬別削掉，如果擔心可用適量鹽慢慢搓洗一下，切成滾刀塊，同泡發(fā)并切絲的海帶一同放入電高壓鍋，加入很少的水

3.高壓鍋煮5分鐘，等待自然放氣后揭開鍋蓋

4.煮好后取出晾涼，水也千萬別倒掉，可以添加在果汁中

5.將蘋果現(xiàn)切好塊，防止氧化，放入大的容器中

6.用料理棒不斷的攪拌均勻（注：這是多功能的食物料理棒，不是單純的攪拌機，如果是攪拌機是不能榨汁的，而這款是有榨汁功能而且可以在任何容器中攪拌，韓國一直熱賣。）

7.如果要給孩子和老人喝，需要稀釋一些，可以添加適量煮胡蘿卜的水

8.最后放入幾滴橄欖油，攪拌均勻即可

另一做法：折疊編輯本段

主料：胡蘿卜。

輔料：蘋果。

調料：水。

做法：

1.胡蘿卜和蘋果洗凈去皮切塊，準備好接果汁和渣的杯子，將水果塊倒入盛料盤內，啟動機器。榨汁結束后關閉機器，果汁已榨好，慢慢享用吧。

飲食宜忌 ?

1、胡蘿卜味甘、性平；入肺、脾經(jīng)；具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，明目等功效。

2、主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。

3、不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。

4、酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導致肝病。

其實蘋果當中還有的功效和胡蘿卜汁。當中還有的功效一起來榨橙汁喝，對于身體是有著非常好的功效而且，對于經(jīng)常會出現(xiàn)缺鈣身體虛弱的朋友。來說可以來嘗試蘋果和胡蘿卜榨汁，營養(yǎng)又健康。