国产精品1-国产精品1000部在线观看-国产精品1024香蕉在线观看-国产精品1024永久免费视频-国产精品1024在线永久免费

河豚魚干的做法大全

作者:wazy328  時間:2015-05-07 23:01:44  來源: 大眾養生網

現在很多的人特別講究在飲食方面口味和營養,都認為在飲食方面注意,才能讓自己吃出美味,吃出健康,所以有很多人想了解一下河豚魚干的做法,為了你能盡快的學會河豚魚干的做法,以下就做了詳細的介紹,希望你能通過了解,盡快的學會制作的方法。

河豚魚干燉蕓豆的做法

材料:河豚魚干二條、蕓豆200g、豬肥肉、蔥、姜、蒜、韭菜末、紅辣椒

步驟:

1、河豚魚干洗凈后切成塊狀,放入清水中浸泡三、四個小時;

2、蕓豆用手掰成條狀;

3、鍋中加油,將泡好的河豚魚干擦凈表面水份,入鍋小火煎制;

4、將魚塊煎制成金黃色為好,盛出備用;

5、鍋中加油,將豬肥肉片入鍋小火煽制,將肉中的肥油都煽出來;

6、肥肉煽好后,再將蔥、姜、蒜、紅辣椒煽炒;

7、佐料炒香后再加二勺蒜蓉辣醬炒制;

8、辣醬炒香后再將煎好的魚塊入鍋炒制;

9、加入一點生抽,再將蕓豆入鍋炒制,炒制幾分鐘后加入清水;

10、再加適量的鹽、糖、料酒,水燒開轉小火后蓋上鍋蓋燜制;

11、燜制20分鐘后,再轉成大火收汁,出鍋前撒上一點韭菜末即可。

烹飪小技巧

1、魚干浸泡的時間不要太久,時間過久魚肉就會泡爛,影響口感;

2、炒制時最好加一點豬油,這樣味道更香。

河豚魚干燒肉的做法

材料:河鲀魚干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄欖油、干辣椒、蔥姜蒜

步驟:

1、鍋中加入適量的水,放入姜片、肉或排骨,大火燒開后焯水2分鐘后撈出排骨瀝干水分;

2、河豚魚干放入溫水中泡發至軟(大概半小時左右);

3、泡軟過后的河豚魚干剪成菱形的小塊和蔥蒜備用;

4、鍋中加入適量的橄欖油,爆香姜片,丁香,八角,干辣椒;

5、之后加入焯水瀝干水分的排骨煸炒,之后加入適量料酒,大火燒開;

6、將排骨連同湯汁一起轉入到砂鍋中,加入冰糖,加入適量的老抽,蓋上蓋子,燒開后轉小火燜煮20分鐘;

7、之后加入剪斷的河豚魚干,繼續小火慢煲1小時左右,待湯汁收干只剩1/3時即可。

河豚魚干紅燒排骨的做法

材料:排骨500克、河豚干1個、冰糖適量、姜少許、八角2個、干辣椒2粒、料酒300毫升、老抽20毫升、橄欖油適量、丁香5粒

步驟:

1、鍋中加入適量的水,放入姜片以及排骨,大火燒開后焯水2分鐘后撈出排骨瀝干水分;

2、河豚魚干放入溫水中泡發至軟(大概半小時左右);

3、泡軟過后的河豚魚干剪成菱形的小塊備用;

4、鍋中加入適量的橄欖油,爆香姜片,丁香,八角,干紅辣椒;

5、之后加入焯水瀝干水分的排骨煸炒;

6、之后加入300毫升的料酒,差不多淹沒排骨的量,大火燒開;

7、將排骨連同湯汁一起轉入到砂鍋中,加入冰糖;

8、加入適量的老抽,蓋上蓋子,燒開后轉小火燜煮20分鐘;

9、之后加入剪斷的河豚魚干,繼續小火慢煲1小時左右;

10、待湯汁收干只剩1/3時即可。

河豚魚干的做法,以上就是河豚魚干和其他食材搭配的做法,所以對于喜歡吃河豚魚干的一些朋友,可以通過對以上所介紹的內容,了解河豚魚干和其他食材搭配合作,通過了解以后,相信通過自己嘗試著制作,也能制作出口味比較純正的河豚魚干。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關問答


養生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃

主站蜘蛛池模板: 国产黄色在线 | 欧美一级在线观看视频 | 澳门一级特黄录像免费播黄 | julia一区二区三区中文字幕 | 欧美日韩国产另类一区二区三区 | 国产美女亚洲精品久久久综合91 | 毛片免费大全 | 亚洲精品一区二区四季 | 在线观看国产一区亚洲bd | 国产一区二区不卡视频 | 亚洲女精品一区二区三区 | 国产一区二区三区精品久久呦 | 久草中文在线视频 | 99黄色| 草逼视频网址 | 精品一区视频 | 一区二区在线观看高清 | 亚洲国产精品久久久久 | 国产精品人成人免费国产 | 91免费国产高清在线 | 美女被网站免费看九色视频 | 妖精视频在线观看18 | 欧美大片aaa | 调教套上奶牛榨乳器喷奶水 | 91精品国产91久久久久福利 | 精品在线免费播放 | 麻豆 一区 精品 在线 | 99久久免费精品国产免费 | 欧美一级特黄aaaaaa在线看片 | 色综合亚洲综合网站综合色 | 国产美女激情视频 | 国产美女免费网站 | 毛片大全免费看 | 亚洲 欧美 日韩 综合 | 麻豆传煤入口1.5 | 成人国产在线不卡视频 | 免费中文字幕不卡视频 | 亚洲首页| 黄片毛片免费在线观看 | 在线观看黄 | 黄色网在线播放 |