生活中常見的佳肴有很多，在對佳肴選擇上，可以根據自己的喜愛進行，常見就是咖喱雞翅土豆，這樣的食物是很多人喜愛選擇的，它的味道獨特，吃的時候對身體營養補充也是有很好幫助，因此對它的選擇是可以放心進行，那咖喱雞翅土豆的做法怎么樣呢，下面就詳細介紹下。
咖喱雞翅土豆的做法：
原料：
雞翅6只、土豆一個、胡蘿卜一根、洋蔥1/2個。
咖喱塊適量(根據個人口味)、生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、鹽1小匙、雞精1/2小匙、料酒1大匙、黃油25
克、牛奶2大匙、清水適量。
操作
1、雞翅洗凈后過水焯一下，焯時加料酒去腥;土豆、胡蘿卜去皮切塊;洋蔥切碎。
2、平底鍋內放黃油，待黃油溶化后放洋蔥炒香，加黑胡椒。
3、放焯過的雞翅、土豆、胡蘿卜翻炒幾下加清水，水蓋過食物就行。
4、燒開后，加咖喱塊、牛奶等調味，蓋上鍋蓋燉煮20-25分鐘即可。
貼士：水不要加太多;也可多燉煮一會兒，但要防止干鍋，多點湯汁拌飯很香滴。
在對咖喱雞翅土豆的做法認識后，制作咖喱雞翅土豆的時候，都是可以按照以上方式進行，但是要注意的是，在制作咖喱雞翅土豆的時候，也要注意食材的準備一定齊全，這樣制作出來的咖喱雞翅土豆才能夠順利進行。
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