笑臉土豆餅吃法簡單，對笑臉土豆餅的要求就很高。沒有制作經驗的朋友第一次可少做一點，炸好后，放一段時間，就會變軟，且制作時需加很多淀粉，否則不易成形。笑臉土豆餅和路邊早點攤上的手抓餅比相差太遠了，還是自己親手做的比較的有衛生。今天剛好周末在家休息，就來看看下面具體的詳細介紹。
食材：
土豆適量
玉米淀粉適量
面粉適量
鹽適量
色拉油適量
制作步驟：
1、準備主要材料
2、土豆去皮切片蒸熟
3、蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入淀粉
4、慢慢揉成土豆面團
5、把土豆面團搟開成為0.6左右的大面片
6、拿一個圓形餅干模放在大面片里切下一個圓形的小面片
7、切完就成這樣了，剩下的再抒好搟開再切模，一點不浪費
8、把小圓面片表面拖一層面粉（前面沒上面粉，炸出來臉是花的）
9、用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩只眼晴
10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀
11、下油鍋前再通一通
12、起油鍋，中小火炸至微黃即可。
通過以上對笑臉土豆餅的做法步驟的簡單介紹，相信大家應該對它做法有所知道了吧！還是在家里親手做的比較有衛生，而且味道也不差外面的路邊攤，大家不妨自己去嘗試下。人們常常總是欣賞笑臉土豆餅的花朵美麗，把它當作裝飾品。
