海鮮是味道很好的，生活中海邊的朋友們可以說是沒有海鮮就感覺吃不下飯，海鮮的營養價值是很高的，關于海鮮的做法也是有多種的，咖喱海鮮炒飯就是很不錯的，相信有很多的人也都是十分喜歡的，但是不知道它的做法步驟，那么咖喱海鮮炒飯怎么做呢?
咖喱海鮮炒飯的具體做法步驟如下介紹：
1.將蝦洗凈后去皮、頭、尾及蝦腸;雞肉切小丁、胡蘿卜洗凈去皮切丁;青椒和洋蔥也分別切小丁;雞蛋在炒鍋內炒散備用。
2.先將雞肉丁和蝦仁分別下入鍋中炒熟，然后撈出備用。
3.炒鍋倒油燒熱，下入洋蔥炒香，再下入胡蘿卜丁，翻炒一會，然后放入炒熟的雞肉丁、蝦仁、雞蛋碎，炒勻，然后放入米飯，不斷翻炒，把米飯炒散后放入青椒丁，最后加入所有調料：咖喱粉、鹽、少許糖，炒勻就可以盛出了，做法非常簡單~
咖喱海鮮炒飯的做法其實是十分簡單的，看了上述的相關步驟介紹，相信朋友們都應該會做咖喱海鮮炒飯了，大家只要掌握了上面的步驟方法，注意好了相關的事項，相信肯定能夠做出美味的咖喱海鮮炒飯，親愛的朋友們趕緊自己動手來嘗試一下吧。
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