相信大家對(duì)于紅豆肯定不會(huì)陌生吧，紅豆是我們常見(jiàn)的一種食材，紅豆不但可以食用而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃紅豆可以起到祛濕和提高人體免疫力的功效，此外紅豆還有補(bǔ)血和通乳的好處呢，所以紅豆深受人們的喜愛(ài)，紅豆的做法有很多種，我們可以在很多食品中看到紅豆的身影，下文我們介紹一下紅豆蓮子百合糖水的做法。

材料：赤小豆200克、蓮子30克、百合20克、白砂糖適量、水適量

做法

1如果用普通鍋煮，須先把蓮子和紅豆提前浸泡3小時(shí)，這樣才容易煮爛。用壓力鍋則不必

2蓮子內(nèi)藏有芯的必須先去除才行，否則會(huì)有苦味

3將紅豆、蓮子、百合分別洗凈。放入電壓力鍋內(nèi)，注入清水600ml，蓋上鍋蓋，按“豆類”鍵，煮至程序完成。放入砂糖調(diào)味即可

營(yíng)養(yǎng)功效：

紅豆具有益脾胃、補(bǔ)血、通乳、解毒功效，非常適合產(chǎn)婦哺乳期食用。

加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。

此款糖水又是用電壓力鍋?zhàn)龅?，用電壓力鍋的好處就是食材不需要浸泡，即做即吃，省時(shí)又方便。

在上面的文章里面我們介紹了什么是紅豆，我們知道紅豆不但好吃而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃紅豆可以起到健脾胃和促消化等好處，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了紅豆蓮子百合糖水的做法。