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蘋果飯前吃還是飯后吃好呢

作者:Duang  時間:2015-04-18 23:34:27  來源: 大眾養生網

蘋果可以在飯后吃,但不要飯后馬上吃,等飯后過一小時后再吃就比較合適。其實不止蘋果,吃其他水果也不要飯后馬上吃。如果飯后馬上吃水果,易導致體重超重和肥胖現象的發生。把水果當成飯后甜品,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,影響身體消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用,因此飯后馬上吃水果還會加重胃腸的負擔。吃水果的正確時間是飯前1小時(柿子除外)。水果中許多成分均是水溶性的,飯前吃有利于身體必需營養素的吸收。

其次,水果是低熱量食物,其平均熱量僅為同等重量面食的1/4,先吃低熱量食物,比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三,許多水果本身容易被氧化、腐敗,先吃水果可縮短它在胃中的停留時間,降低其氧化、腐敗程度。而飽食之后馬上吃水果,所含果糖不能及時進入腸道,以致在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹、腹瀉,所以飯后吃水果需一小時后。

以上就是專家為我們介紹的這個問題的看法,如果不知道什么時候吃蘋果的人可以咨詢專家,避免因為吃蘋果從而導致消化不良的情況產生,尤其是避免影響到身體的機制的影響問題,按照上述的專家的方法來吃蘋果能夠很好。

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