黑芝麻糊是一種深受大眾喜愛的食品，不僅可以用來充饑，營養價值還很高呢！對于愛吃黑芝麻糊的朋友來說，了解黑芝麻糊的制作方法是很有必要的，那么黑芝麻糊的制作方法有哪些呢？接下來本文就為大家介紹三種黑芝麻糊的制作方法，感興趣的朋友可以看一下哦！

做法一

材料：黑芝麻適量，核桃仁適量，糯米粉適量，糖適量。

做法：

1、將黑芝麻洗凈瀝干水分，放入烤箱150度，烘烤10分鐘左右（沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的）。

2、烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀，放入瓶中密封保存。

3、同樣方法也可以將核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉備用。

4、糯米粉放入干鍋中用小火炒熟至顏色變黃備用(一次可以炒多一點放入密封容器保存就好）。

5、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2

1

6、把步驟3準備好的核桃粉加入黑芝麻糊中一起沖調就是又香又濃的核桃黑芝麻糊了。

做法二

材料：熟黑芝麻1/2杯，核桃2-4個，小米一杯，冰糖適量。

做法：

1、把核桃用核桃夾子夾開，掰成1公分見方的小塊。

2、把熟黑芝麻放入濾網用清水清洗干凈。

3、把小米淘洗干凈。

4、把熟黑芝麻、小米、核桃碎依次放入豆漿機。

5、將水量加至最低水位線，按米糊鍵即可。

6、喝之前根據自己的口味加入適量冰糖。

做法三

材料：黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖適量。

做法：

1、黑芝麻洗干凈，晾干，放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味后，晾涼。

2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機的研磨杯中，研磨成細膩的粉末。

3、糯米粉放入鍋中，用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色，如有較大顆料需過篩。

4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根據口味加入白糖，攪拌均勻。