雞肉對于我們身體健康的營養是非常重要的，平時在日常的飲食當中，雞肉的做法也很多，那么今天小編就為大家介紹一款手撕干鍋雞的做法，一起來看看吧！
干鍋手撕雞
主料：鹽焗雞（1只，約2斤）
輔料：青紅椒條、大蒜仔、老姜片、干辣椒、香菜、香芹、白芝麻
調料：醬油、紹酒、紅油、豆瓣醬、辣妹子
做法：
1、將青紅椒洗凈切條，香芹洗凈，切成5cm的小段；干辣椒用剪刀剪成2cm的小段待用；
2、將鹽局雞（雞胸脯肉、雞腿肉）用手撕成6—7cm的小條
3、先將紅油放入鍋中，中火燒至5成熱時，將大蒜仔、老姜片，干辣椒小段放入鍋中煸香，隨后放入青紅椒條，在鍋中爆香。
4、再將豆瓣醬、辣妹子放入鍋中煸炒出香味，再把撕好的鹽局雞放入鍋中拌炒至成金黃色，調入紹酒和醬油炒制入味，之后一點高湯燜制一下（約2分鐘）。
5、將切好的香芹放入備好的干鍋里墊底，將燜制好的手撕雞倒入其干鍋內。
6、最后將白芝麻撒入鍋中，放入香菜葉，燒至2—3分鐘，邊加熱邊吃即可。
通過小編上面的分享，你對于手撕干鍋雞的做法是不是有了一定的了解，那么在以后的餐飲當中，如果你喜歡這款食材的話，那么不妨就按照小編的分享，親自動手嘗試一下吧！
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產,藥品經營,中草藥收購等業務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮廣汕公路邊嶺排工業區（羅浮山藥業城）;經國
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產品業務涉及兒科產品、消化科產品、骨科產品、抗感染藥等領域，98%的產品在國內成產，主要產品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
益普生集團作為一家有著八十多年制藥經驗的歐洲制藥集團，擁有20余種上市產品及遍布全球近4000名的員工。公司的發展戰略是以三大治療領域內的高科技產品為基礎，即腫瘤、內分泌、神經肌肉類疾病，這些高
北京同仁堂股份有限公司同仁堂制藥廠成立于1990年11月21日，注冊地位于北京市大興區中關村科技園區大興生物醫藥產業基地天貴大街33號，法定代表人為張朝華。經營范圍包括加工、制造中成藥；出租辦公用房
輝瑞在中國業務覆蓋全國300余個城市，并在華上市了五大領域的高品質的創新藥物，包括腫瘤、疫苗、抗感染、炎癥與免疫、罕見病等多個領域的處方藥和疫苗。多年來，輝瑞始終致力于“成為中國醫療衛生體系重要組成
石家莊以嶺藥業股份有限公司于1992年6月16日創建，公司以“繼承創新、造福人類”為企業宗旨，以“科技健康明天”為企業發展目標，以健康人類為己任，造福社會為弘愿，始終堅持市場龍頭、科技驅動的創新發展
北京同仁堂科技發展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區南三環中路20號，法定代表人為王煜煒。經營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
