我們大家都知道虎皮尖椒是一道特別美味的家常菜，所以我們中的絕大數(shù)人也都特別喜歡吃虎皮尖椒，我也是一樣的，與此同時，我也同樣好奇虎皮尖椒的制作材料和具體而準(zhǔn)確的方法。那么，接下來就讓我們一起說說虎皮尖椒的詳細(xì)的制作流程。

食材準(zhǔn)備主料：尖椒6個配料：油、鹽、生抽、白糖、辣醬、醋制作步驟1、尖椒6個，洗凈后去籽去蒂虎皮尖椒2、鍋內(nèi)放油，然后后將尖椒一個個擺進(jìn)去。開小火，慢慢煎至尖椒軟透。3、翻面煎另一面。火候要掌握好。兩面都煎好后，先將尖椒盛出4、勺白糖、2勺醋、1勺生抽、適量鹽調(diào)個汁兒。5、用鍋內(nèi)余下的油，將汁燒開，澆在尖椒上即可。做法六食材準(zhǔn)備尖椒3個、生抽3勺、米醋2勺、糖1勺、蒜2瓣、植物油少許制作步驟1、尖椒洗凈切段，蒜切末，料汁調(diào)好

2、平底鍋燒熱，不放油，直接放尖椒烙

3、用勺子逐個壓一會兒，會聽到水汽都出來的聲音，烙至變軟，兩面有焦斑

4、把尖椒盛出，鍋中倒植物油燒熱，放入蒜末煸炒

5、再放入尖椒，放入生抽、醋和糖，燒入味即可出鍋編輯本段營養(yǎng)價值辣椒辣椒含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷虎皮尖椒、凍傷、血管性頭痛等癥狀。辣椒含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。辣椒果味辛、性熱，入心、脾經(jīng)；有溫中散寒，開胃消食的功效；主治寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃許寒，傷風(fēng)感冒等癥。辣椒根

活血消腫。外用治凍瘡。[1]1.解熱、鎮(zhèn)痛

通過對虎皮尖椒的制作方法的簡單了解，我們大家是不是覺得虎皮尖椒的制作極其簡單呢，沒有做過的親們是不是有想嘗試的沖動呢，那就趕快行動吧。為家人和自己帶來一次超享受的美食體驗吧。