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鐵皮石斛茶的做法和功效

作者:xmdgz  時間:2015-03-12 17:19:51  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

?隨著科技的進(jìn)步,我們每個人都有各方面的壓力,生活壓

關(guān)于鐵皮石斛的食用方法有很多,如用石斛來煲湯,用鮮條來榨汁,用楓斗配合其他藥材來燉湯等,還有各種種樣的石斛商品,像石斛酒,石斛粉,鐵皮石斛茶等等,實在太多了,不同的食用有不同的功效。

在這里特別給大家介紹下鐵皮石斛茶的做法及有什么樣的功效:

現(xiàn)代人的生活質(zhì)量是提高了,但壓力也提高了,越來越多的人都為了工作而忽略了很多飲食方面的事情。關(guān)于這個石斛,很多人清楚有很多的功效,但做起來費(fèi)時費(fèi)力,有什么更方便的食法呢?就像石斛可不可以泡茶呢?如果石斛可以泡水喝,只是喝完水以后還得嚼石斛,不然等于沒吃一樣的,這樣喝石斛水不如干嚼石斛啦,更方便呢。

石斛榨汁是因為榨汁過濾后喝的汁基本把石斛所有的有用物質(zhì)都榨汁出來了,過濾走的只是渣渣,當(dāng)然也可以把過濾后的渣渣再嚼一遍。用楓斗泡3個小時才會漲大,才有明顯的石斛味,但楓斗里的物質(zhì)沒有進(jìn)入水中。建議先把石斛打粉然后再泡水喝,這樣更容易獲取石斛的精華。

石斛泡茶原料:鐵皮楓斗30克。

制作方法:將鐵皮楓斗放入鍋內(nèi)用水煮。

用法:石斛可代茶飲用。

功效:開胃健脾,清熱保津。適用于熱病傷津及陰虛津虧而有虛熱的病證。《本草綱目拾遺》載:“清胃除熱,生津,已勞損,以之代茶,開胃健脾。”代茶飲之,確有效驗。

提示:鐵皮石斛的嫩尖經(jīng)加工后,稱為鐵皮楓斗,具有生津而不寒的特點。

相關(guān)石斛泡茶方法:

1、石斛麥冬茶

石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用于治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽干口渴、舌光少苔等癥。

2、石斛蔗漿飲

石斛30克,甘蔗500克。將石斛水煎取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合,頻頻飲用。常用于治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等癥。

3、石斛杞菊湯

石斛、枸杞子、女貞子各15克,菊花10克。水煎服。常用于治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等癥。

4、西洋參楓斗葉茶

西洋參5克,鐵皮楓斗葉30克。先將西洋參揀雜,洗凈,曬干或烘干,切成飲片,放入較大容器內(nèi),備用。將石斛揀雜,洗凈,晾干后切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。

最方便的吃楓斗方法:一、打粉泡水喝。二、用鮮條榨汁喝。

鐵皮石斛茶的做法也比較簡單而起他的功效了得,尤其適合一些大部分時間都對著電腦的上班族,和老年人飲用,可能有時候有些人喝過一次兩次覺得沒有效果就不在飲用了,其實這樣是錯誤的,養(yǎng)生不是一朝一夕的事情,要長期堅持才能有比較好的效果。

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