隨著大眾飲食的變化，越來越多的人喜歡吃不同口味的食材，尤其是一些清爽的小菜，讓人吃了之后是留戀，今天小編就借助這個機會為大家推薦一款美味的小吃-雞蛋花生米，一起來學習一下吧！
食材主料:
雞蛋干1塊 花生米150g 黃瓜1根?
輔料:
涼拌碗汁1份鹽適量花椒適量八角適量姜適量
步驟
1.花生米用辣椒，花椒，八角，姜浸泡一個小時
2.小火煮熟，但不要煮太久，要花生米有脆感。
3.黃瓜清洗干凈，雞蛋干一塊
4.雞蛋干切丁
5.黃瓜切長片擺在盤里
6.用辣椒油、香油、醋和鹽調出料汁
7.煮熟的花生米和雞蛋干混合放入盤中
8.澆上料汁即可，軟嫩的雞蛋干和香脆的花生米搭配，口感很味道都是相輔相成，相得益彰。
通過小編上面的分享，你對于雞蛋花生米的做法是不是有了一個全新的了解，那么在今后的生活中就多加嘗試下小編的分享，仔細認真的按照小編分享的步驟完成操作，這樣也讓你做出美味可口的雞蛋花生米！
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