我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｊ秤玫姆涿巯嘈糯蠹也⒉荒吧涑裁巯鄬ι僖姡蟹涿酆头涑矁烧呓M合而成，相對普通蜂蜜而言更具營養(yǎng)價值，富含多重維生素、微量元素；今天我們對它的營養(yǎng)價值和功效不過多介紹，主要針對怎么食用以及在食用過程中需要注意什么問題進(jìn)行探討。
蜂巢蜜的食用方法和注意事項
1、用于營養(yǎng)保健的早起空腹嚼食30克即可；
2、用于治鼻炎咽炎等的話早起空腹或晚上睡覺前食用，小孩子用量減半 。含一塊在嘴里慢慢吸蜜，跟吃糖一樣，吸完蜜，嚼一會兒蜂巢，以嚼食兩分鐘為宜，吐渣，渣是蜂蠟，吞下去不易消化。如果吃了少量下去，也無害；
3、小孩子止咳：蜜：醋=1：1，可適當(dāng)加些冷開水，減少酸度；
4、有胃病，胃酸過多的飯前食用，可以幫助減少胃酸，胃酸過少的飯后食用可以幫助增加胃酸；
5、有極少數(shù)人會出現(xiàn)過敏，引起胃部不適，是因為巢蜜濃度高，蜂蜜里的生物堿引起的，出現(xiàn)癥狀立即喝醋，過一會兒就好了，有過敏的人就不要吃了。也有極少數(shù)人會出現(xiàn)皮膚過敏，停了就好了；
通過以上蜂巢蜜吃法和注意細(xì)節(jié)的介紹，在食用的時候要注意時間和用量，另外對于有腸胃疾病的朋友要留意是在飯前還是飯后食用，而對于有過敏反應(yīng)的人則要注意關(guān)注皮膚的變化；最后提醒大家注意不要和豆腐、韭菜等食物一起食用，避免引起反胃。
