說道火焰冰淇淋大家一下就想到了它美麗的外觀和讓人陶醉的味道了，可是如何做火焰冰淇淋卻不是大家都會的吧，其實火焰冰淇淋的做法可以因為口味而有多種的做法。我們日常生活中冰淇淋是經常吃的，可是火焰冰淇淋就不是大家總能吃到的，下面讓我們來了解一下火焰冰淇淋的做法吧。

水果+冰淇淋+檸檬殼+朗姆酒+果仁以及巧克力豆

這款火焰冰淇淋的外觀如同一只展翅的飛鳥，有翅有頭，都是用蘋果制成。冰淇淋一層層鋪墊，每吃到一處都會有不同的驚喜。最下面放置蘋果、西瓜、獼猴桃等各種水果，冰淇淋球有巧克力、香芋、藍莓這三種口味，在美味的“冰球”中還暗藏果仁，吃起來十分的香甜可口。在冰淇淋之上撒些巧克力豆不但好看，還可以提升味道。最后一道工序就是制作火焰了，將檸檬頭挖空，倒入朗姆酒（酒精含量較高，燃燒時的火焰比較持久），點燃酒之后，您就可以在品嘗冰淇淋的同時欣賞這美麗的火焰了。

火焰香蕉冰激凌

菜譜簡介雖然火焰香蕉冰激凌的名字聽起來十分浮夸，但經典的口味才是它從未走出甜品界一線明星行列的原因。略帶酥脆的香蕉與軟糯的冰激凌相遇，冰火兩重天的口感讓人沉浸其中，桂花酒的淡淡香氣與此同時彌散在口腔之中，這一刻你的世界只在這一盤甜品之間。

材料

香蕉1只，香草冰激凌若干，黃油若干，桂花紅酒若干

做法

1、將撥皮的香蕉切成四片。

2、加熱煎鍋，待黃油融化之后加入香蕉，將其煎至焦黃。

3、然后加入桂花紅酒，也可以用朗姆酒代替。注意

此時會有火焰升騰，注意安全。

4、將香蕉盛盤，并將香草冰激凌放至其上即可。

通過上面的介紹我們簡單的了解了一下火焰冰淇淋和它的做法，雖然有著獨特的外表可是做法也不是那么難的，我們也可以在家里給家人做一道美麗的冰淇淋大餐了，讓大家一起感受下火焰冰淇淋的魅力了。