我們知道，紅棗具有健脾、抗氧化、還能護肝扛癌的功效，是近幾年人們養(yǎng)生常用的食材，而蜂蜜則有潤燥滋補、養(yǎng)肺的作用，將兩者進行熬制融合便可將各自的功效和營養(yǎng)價值得以體現(xiàn)，今天我們給大家推薦的是大紅棗蜂蜜茶的泡制，可以將兩種食材的功效得以發(fā)揮，且操作方便。
制作原料：紅棗、蜂蜜。
泡制方法：
1、紅棗一碗用水泡兩個小時，洗凈去核。
2、去核紅棗放電飯鍋內(nèi)加兩倍的水，用煮飯檔煮，看到鍋內(nèi)的水基本蒸發(fā)完，紅棗軟爛時斷電。
3、用壓土豆泥的壓子壓碎晾涼。
4、將紅棗泥裝入干凈的瓶子里，加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜，攪拌均勻，放入冰箱中冷藏即可。
5、喝時取適量蜂蜜紅棗，用溫水調(diào)勻飲用即可，也可用過濾器將紅棗皮等雜質濾凈飲用。開水會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質，所以用溫水沖泡蜂蜜。
從以上的介紹我們可以知道大紅棗蜂蜜茶水的泡制方法，為了方便日常的沖泡，可以先將紅棗進行熬頓和壓碎，制成紅棗泥，后與蜂蜜攪拌融合，需要飲用的時候可以隨時進行溫水沖泡，避免使用開水，該茶常飲用也可以用于防治胃腸道、神經(jīng)系統(tǒng)疾病，還有美容功效。
