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阿膠固元糕的做法

作者:zllwin  時間:2015-01-30 09:28:24  來源: 大眾養生網

阿膠固元糕是女性朋友最喜歡的食物之一了,阿膠固元糕不但非常好吃而且還有很好的養生功效和保健的作用,經常吃阿膠固元糕不但可以起到很好的補血功效而且還能延遲衰老,此外阿膠固元糕有提高人體免疫哦功能功能以及滋陰潤肺等好處,一起看看下文關于阿膠固元糕做法的介紹。

阿膠固元膏,漢族中醫糕類藥膳。因為類似于糕點,故也可稱為阿膠固元糕,具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效,系中醫治療血虛的首選之品。用于氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食欲不振及貧血。阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養全,方便攜帶。長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果,頭發烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補血效果好,可以減緩衰老。

1將阿膠和冰糖敲碎打成粉末備用。

2鍋內加黃酒加熱黃酒煮沸后將阿膠和冰糖粉末倒入鍋內攪拌均勻。

3將去核紅棗放入鍋內煮30分鐘,把阿膠充分的煮進紅棗里,紅棗煮的很飽滿呈圓形時即可。

4把核桃、芝麻、枸杞倒進阿膠鍋內攪拌均勻。

5把鍋內的食材盛在一個內壁抹了香油的容器里壓實。

6自然晾干后(大約10小時完全干透),即可切片食用。

在上面的文章里面我們介紹了什么是阿膠固元糕,我們知道阿膠固元糕的做法簡單,但是功效確實非常全面的,經常吃阿膠固元糕可以起到補血養顏等功效,上文詳細介紹了阿膠固元糕的做法。

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