西瓜是夏天最受歡迎的美味水果，幾乎每個人都喜歡。西瓜低熱量(每杯46卡路里)，富含維生素A和C(它提供每日維生素A攝入量的17%和每日維生素C攝入量的20%)，西瓜還富含膳食纖維和鉀。雖然有這么一個強大的爭論：西瓜是蔬菜還是水果?我們許多人認為西瓜都屬于這兩種。如果你想學習一些關于西瓜非常有趣的事實，請繼續閱讀…
1.西瓜促進腦力
你知道西瓜可以幫助你提升腦力嗎?事情是這樣的，西瓜是維生素B6非常好的來源，對腦功能正常是至關重要的。此外，這美味水果的水分比例類似于水在大腦中的比例。
2.它含有高水分
西瓜含水分極高。據美國農業部研究，西瓜含有91.5%的水，這意味著這種水果可以幫助你保持水分。每天吃西瓜或喝西瓜汁是在這干燥的季節里保持水分的最美味方法之一，不是嗎?
3.它含有大約40%的番茄紅素，比生西紅柿還多
一杯西瓜汁比大量新鮮番茄含有的番茄紅素要高出1.5倍。番茄紅素是一種強大的抗氧化劑，有助于防止自由基導致細胞損傷，可以提高你的免疫系統。此外，這種抗氧化劑已被證實能夠降低患癌癥的風險。
4.一種黃色的西瓜
西瓜有不同的品種。有一種西瓜，里面不是粉紅色的，如果你想嘗試一些新東西，選擇黃瓤西瓜。這各種各樣的黃瓤西瓜很甜，像蜂蜜的味道，你一定會喜歡。但是很難買到這種黃色的西瓜，因為它與其他西瓜品種幾乎相同。
5.這對你的眼睛有好處
西瓜富含維生素A，這對你的眼睛是極好的。它有助于提高你的視力和保護你的眼睛免受各種感染。每天攝入約100克的西瓜來保持你的眼睛健康和視力敏銳。
6.西瓜汁可以減少肌肉酸痛
大量研究表明，西瓜汁可以幫助減輕肌肉酸痛，所以這是疲乏的運動后的一種非常好的飲品。事情是這樣的，西瓜是瓜氨酸的最高來源之一，這有助于改善動脈功能，降低血壓。如果你有肌肉酸痛，考慮飲用西瓜果汁。不過，我建議你先咨詢你的醫生。
7.它有助于減肥
西瓜很好吃，而且這是凈化你身體和減少一些多余重量的一種非常節儉的方式。正如我上面所提到的，西瓜是低熱量，高水分，這有助于減肥。西瓜是我們用來自制冰沙的一種非常好的基底，也是餐后的完美零食，因為它提供了大量的礦物質和水。
8.免受紫外線
西瓜富含番茄紅素，有強大的抗氧化性能的一種類胡蘿卜素色素。番茄紅素可以保護你免受紫外線，曬傷和皮膚癌。我認為這是在你的日常飲食中加入一些西瓜一個重要的原因。
