奶油奶酪是很常見(jiàn)的，對(duì)它在選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過(guò)要注意的是，在吃奶油奶酪的時(shí)候，在使用上要正確的進(jìn)行，常見(jiàn)奶油奶酪制作布丁是不錯(cuò)之選，這樣的制作方法，能夠很好的保留奶油奶酪的味道，在吃的時(shí)候，對(duì)身體也不會(huì)有任何的損害，那奶油奶酪怎么吃呢?

很多人對(duì)奶油奶酪怎么吃并不是很清楚，這樣的佳肴在使用的時(shí)候，也是要適量的進(jìn)行，奶油奶酪甜度過(guò)高，所以過(guò)多的選擇它，會(huì)使得食物過(guò)于太甜，這個(gè)使用的時(shí)候要注意。

奶油奶酪怎么吃：

奶油奶酪布丁

材料

奶油芝士40g，砂糖30g，牛奶140g，淡奶油100g，雞蛋1個(gè)，檸檬汁2.5g

做法

1、奶油芝士放在微波爐里稍微轉(zhuǎn)一下，分次加入砂糖攪拌成醬狀。

2、加入檸檬汁繼續(xù)攪拌。

3、牛奶+淡奶油在微波爐里加熱，慢慢倒進(jìn)2里面輕輕攪拌。

4、雞蛋攪拌開(kāi)來(lái)后，將3的奶油奶酪液體慢慢分多次加進(jìn)雞蛋里面輕輕攪拌。

5、過(guò)濾以后倒入容器里面，150度水浴法烤30到40分鐘。

奶油奶酪吐司

材料：奶油奶酪125克，高粉600克(大約)，雞蛋一個(gè)，牛奶一袋，酵母10克，鹽3克，糖50克，黃油30克

做法

1.雞蛋磕入面包桶

2.加奶油奶酪用筷子攪勻

3.牛奶微波30秒，加入酵母粉靜置10分鐘后攪勻

4.牛奶倒入面包桶攪勻

5.高粉、鹽、糖拌勻后加入面包桶

6.用筷子攪拌試試水分，多了加面粉，少了加水

7.啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)面團(tuán)程序，揉面20分鐘

8.加入黃油后再揉20分鐘后停止

9.拔掉電源放到溫暖處發(fā)酵

10.發(fā)酵好面團(tuán)分割成6分

11.排氣滾圓后弛15-20分鐘

12.取一團(tuán)搟成橢圓形

13.翻面疊3折

14.再馳15分鐘

15.順著長(zhǎng)的一邊搟開(kāi)

16.順著長(zhǎng)的一邊卷起來(lái)

17.排入吐司模

18.放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵

19.發(fā)酵至8分滿(mǎn)拿出

20.刷蛋液