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煮熟的雞蛋

作者:小湖  時間:2014-07-29 22:21:07  來源: 大眾養生網

我們在生活中食用雞蛋的方法是比較多的,可能我們會將雞蛋拿去煮或者制作韭菜炒雞蛋等。對于雞蛋,我們一般在早餐會食用水煮的雞蛋,煮熟的雞蛋一般是不能夠放置太長時間的,因為這種雞蛋容易發臭,特別是在夏天高溫的時候,所以我們應該盡量將煮熟的雞蛋放在冰箱里面。

對于煮熟的雞蛋,我們一般是直接食用,搭配一些白粥也是不錯的,水煮的雞蛋營養價值是比較高的,它是補充身體所需的蛋白質和微量元素的主要來源,所以大家在平時適當的吃一些煮熟的雞蛋是很好的。

如果存放的溫度很低,比如放在冰箱了,可以存放一周以上;如果只是放在30度左右的室溫的話,一般可以存放2-3天,如果蛋殼有破損的話,可能只能存放1-2天了。當吃雞蛋時,聞到異味時,請不要再食用,以免對身體造成傷害。

雞蛋中的營養搭配最符合肌肉生長需要,是最經濟實惠的力量訓練輔助食品。一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克、脂肪6克,能產生熱量82千卡,其氨基酸比例非常適合人體生理需要,極易被機體吸收,且利用率高達98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高,它們都是長肌肉的最好成分。一個大蛋黃含有4—5克的脂肪,也是對心臟健康有益的不飽和脂肪。其富含的維生素B能夠分解脂肪,幫助修復細胞膜,有益于肌肉生長。

雞蛋雖好,但食用量不宜多,尤其對于運動者來說,吃雞蛋過多容易增加肝臟與腎臟的負擔。專家指出,力量訓練適合各個年齡段的人,最佳進食量也要根據年齡段來區分,通常老人每天吃1—2個,中青年每天吃2個,重體力勞動者,每天可吃2—3個,兒童的代謝快,每天也可吃2—3個。不是健美選手,不需要一天吃20、30個那種,那種吃到人都想吐。關鍵在與訓練。不是吃多少雞蛋,每天納入多少蛋白是要看你的身體重量、運動量分配。

相信你們對文章介紹的煮熟的雞蛋的保存方法應該是有很多;了解了吧。對于這種我們生活中經常會食用到的食物,我們建議大家沒事的時候,可以多去學習一些關于水煮蛋的時間和方法,這樣你們就可以在生活中為你們的家人制作水煮蛋了。

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