每逢過年過節(jié)人們都喜歡在家里放一些糖果、瓜子、花生、餅干之類的東西以備親朋好友歡聚一堂的時(shí)候可以吃用。當(dāng)然，無論是大人還是小孩最喜歡吃的要數(shù)是糖。說起糖，我們?cè)谶x擇糖的時(shí)候都會(huì)比較的頭痛，這主要是因?yàn)楝F(xiàn)在市面上糖的種類很多如水果糖、巧克力糖、奶油糖等等。
在面對(duì)種種的糖果的時(shí)候，我們?cè)鯓硬趴梢赃x擇到一種健康美味的品種是我們都想知道的。當(dāng)然，因?yàn)楝F(xiàn)在的糖果都是工廠化的大規(guī)模生產(chǎn)，他們的產(chǎn)品都是符合國(guó)家要求的，但是如果我們想做一種合適自己的糖果，不防可以考慮一下自己動(dòng)手做，下面，我們就來簡(jiǎn)單的介紹一下太妃糖的做法。
主料淡奶油200克白糖80克
輔料麥芽糖35克
1，淡奶油倒入小鍋中，加入白糖
2，再倒入麥芽糖，然后用小火加熱。
3，煮沸奶油，一直煮到刮刀分開底部出現(xiàn)鍋底狀，比較濃稠
4，然后倒入模具中，放涼后脫模
5，也可以倒入方形模具中，倒出來就是方的
以上就是太妃糖的做法，從上面我們可以看到，其實(shí)太妃糖并不能做，而且也不需要什么特別的儀器，一般我們?cè)诩抑卸伎梢宰约鹤龀鰜?，而且自己做的太妃糖在衛(wèi)生和味道方面可以十分的放心，所以，如果喜歡的朋友也不防可以考慮一下自己烹調(diào)。
