在我們的生活中有很多補(bǔ)品，我們要善于利用這些補(bǔ)品來滋補(bǔ)我們的身子并且?guī)斫】档纳睿呛芏嘌a(bǔ)品其實(shí)吃起來是有禁忌的，如果利用得不好，不但不能完全吸收補(bǔ)品的營養(yǎng)，而且還有可能得不償失，起到了反作用，所以我們要懂得補(bǔ)品飲食的禁忌。

西洋參是非常出名的補(bǔ)品，西洋參來自于美國和加拿大，西洋參有很高的藥用價(jià)值，我們也可以用西洋參來作為食療的藥材，西洋參可以提高我們的免疫功能。

西洋參(學(xué)名：Panaxquinquefolius)是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、Americanginseng，原產(chǎn)于加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，現(xiàn)在中國北京懷柔與長白山等地也種植。其中加拿大產(chǎn)的叫西洋參、美國參產(chǎn)的叫花旗參。

進(jìn)口西洋參與國產(chǎn)西洋參的區(qū)別：

進(jìn)口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，味能久留口中。

國產(chǎn)西洋參味淡。

服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細(xì)粉沖服等。

中醫(yī)認(rèn)為西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃生津之功效，通常用于肺虛久咳、口咽干燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血?dú)舛痰劝Y。它在治病健身方面具有獨(dú)到之處，但它也有禁忌證。中醫(yī)認(rèn)為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，以及男子陽痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛經(jīng)、閉經(jīng)、帶多如水者，均忌用西洋參。

上文我們介紹了補(bǔ)品雖然滋補(bǔ)養(yǎng)生，但是吃起來是要注意一些禁忌的，西洋參作為補(bǔ)氣的佳品在吃上面也有很多禁忌的，如果我們不注意的話會起到反作用，上文介紹了吃西洋參的幾個(gè)禁忌，相信大家看后會更深入認(rèn)識西洋參。