涼水入鍋，加幾塊姜，撇掉血沫后再煮十分鐘。
撈起來瀝干水份后，在骨髓較多較顯著的那一頭刷些植物油，撒上鹽、黑胡椒粉后靜放二十分鐘上下，讓調(diào)味品進味。
電烤箱150度加熱，放到烤架子上，溫度調(diào)節(jié)到175度烤二十分鐘。由于以前煮過十分鐘了，基本上熟透，再烤二十分鐘烤成香氣，骨髓烤的全過程時會出油，冒出的黃奶油流到豬大骨兩側(cè)的肉上，兩側(cè)的肉和筋也會變香。
烤后的制成品，正中間的骨髓燙，家里有老年人和寶寶的廚友能夠提早用勺子搗爛或是挖到吃。
感覺油很大，就挖到拌白米飯了。下一次再石鍋拌飯切些圓蔥碎，用小量無鹽黃油煸熟再跟骨髓一起石鍋拌飯應(yīng)當變香。
波動茯苓功效注射《別錄》：甘，溫，無毒性。
波動歸經(jīng)注射《本草再新》：深入人心、脾二經(jīng)。
波動功能主冶-牛髓的作用注射潤肺止咳、補腎壯陽、補腎壯陽、填髓。
治虛癆羸瘦，精氣虧本，泄利，解渴，跌撲損害，手腳皺裂。
脫毛《本經(jīng)》：柔肝，填骨髓。
腰部《別錄》：主安五臟，平三焦.溫骨髓，柔肝，續(xù)絕，養(yǎng)血，止瀉利，解渴，以酒服之。
膨體《韓氏醫(yī)通》：骨髓煎油，擦四支之損。
芒果《綱目》：潤肺止咳補腎壯陽，澤肌，悅面，理折傷，擦損痛。
波動使用方法與使用量注射口服：煎湯或熬膏。
外敷：涂擦。
波動選方注射脫毛固精強腎潤肺止咳，補腎壯陽助胃：煉牛髓四兩，胡桃肉四兩，甜杏仁泥四兩，淮山藥末500克，煉蜜一斤。
同倒成膏，以瓶盛，湯煮一日。
每服一匙，空心服之。
(《瑞竹堂經(jīng)驗方》)腰部治瘦病：黑牛髓和生地黃汁，白蜜等分。
作泡服。
(孟詵)膨體治肌肉勞損風濕病：牛髓、玉脂各二升，白蜜、生姜水、酥各三升。
