新春佳節一到，外邊街上全是一片繁華的景色，許多 家中都是借著這個時候去到外邊度假旅游玩下，但是玩的情況下可不可以錯過了本地特色小吃才行，每一樣特色小吃全是十分的知名，非常是對北方人而言，應當非常少吃到這種特色美食吧。
粘豆包
如今北方地區全國各地全是漫天大雪，氣溫也是十分的冷，尤其是在東北三省，平均氣溫也是降至零下多次上下，這如果讓北方人以往玩得話也許是不容易接納的了吧，但是在東北地區的東西但是十分的多，像這類粘豆包，北方人但是十分的少看到，吃起來軟糯爽口，并且一點都不容易膩。
綠豆糕
說到綠豆糕得話中國各省那但是十分的普遍，但是不一樣地域的年糕做法也是十分的不一樣，在南方地區別人的一些綠豆糕大部分是純綠豆糕，沒有添加一切一種東西，而北方地區的綠豆糕一些別人會再加一些干果這類的東西，但是數最多的還是紅豆比較多，新年的情況下有顧客趕到家里邊坐客，用這類特色小吃來招待客人但是十分的好呢。
凍梨
然后就需要說東北地區的凍梨了，平時我們吃蘋果全是立即洗著吃，就算是在大冬季氣溫十分冷的情況下也是仍然吃，但是北方人吃梨的方法就有點兒極具特色了，買回去的梨放到外邊的雪天里凍上一晚，第二天早晨就可以用來吃完，輕輕地的撕掉皮，就能品嘗到十分甜的梨子汁，便是看上去丑了那麼一點罷了。
而針對北方人而言，餐桌上常常品嘗到的東西便是自身腌漬的蔬菜水果了，普遍的就會有大白菜，把大白菜洗干凈以后放入缸子里邊，一層大白菜一層鹽，最終再壓上一塊石頭，等上一個月上下的情況下就可以拿出來吃完，用于下飯菜非常的美味，也是非常解膩。這種東西全是普遍的美食特色來著，不清楚在大家心里的美食特色又是什么呢？
