芒果皮發黑證實其內部早已有病菌生長發育了，不適合服用。芒果未成熟時，果蒂位置會出現乳白色液汁外滲，估算這可能是過敏反應原因。不管怎樣，陰虛內熱咳嗽(喉癢痰白)者應防止進餐，以防令喉嚨痕癢。而哮喘病人，亦應遵循醫師咐囑戒吃。實際上，不止中醫學有此叮囑，西醫方面也是有將芒果納入哮喘忌嘴明細。
依據本人工作經驗，即便自身沒有比較敏感者，一口氣吃多個芒果也會即時有失音之感。吃芒果后出現皮膚過敏，應第一時間用冷水洗干凈嘴周殘余的芒果液汁，隨后把侵泡在涼水中的純棉毛巾敷在皮膚過敏位置，也可去醫院門診或藥房選購內服抗過敏藥。
芒果特性帶濕毒，若自身身患皮膚病或腫瘤，應緊記防止進餐。也有，過敏性體質者慎吃芒果。是中醫藥學上六個發病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍出膿，婦科病如分泌物，內科病如水腫、腳氣等，都可以說之「濕」，身體素質帶濕者再進餐濕毒食物如芒果，可能會致狀況惡變。反倒有的人會擔憂，吃芒果令青春豆提升，這念頭則屬過濾。
芒果是極少數富蛋白的新鮮水果，多吃易飽。飽餐后不能服用芒果，不能與蒜頭等辛辣食物物質相互服用，不然，能夠 讓人變黃病，現階段，其原理還不清楚，但它是凡俗經驗分享。又據當代報導，有由于吃完過多的芒果而造成腎炎的病案，故當留意。
芒果怎么保存
芒果要好好地儲存，儲存不太好芒果發黑，芒果發黑還能吃嗎上邊我講過。那芒果要怎么保存呢？
新鮮的熱帶水果的特點，實際上，他們絕大多數較為畏冷，不適合放到電冰箱中冷凍。外果皮產生凹痕，出現一些深褐色的黑斑，就表明新鮮水果被凍傷了。凍傷的新鮮水果不但營養元素遭受毀壞，還非常容易霉變。再過幾天，瓜瓤的色調便會變為深褐色，并剛開始爛掉。
生活起居中，新鮮的熱帶水果最好是放到遮光、蔭涼的地區儲藏，假如一定要放進電冰箱，應放置溫度較高的蔬菜水果槽中，儲存的時間最好是不必超出二天。一些買回去時還未熟的新鮮的熱帶水果，例如色調發白的香蕉蘋果等，抗寒性更差，因而最好是別放進電冰箱中。不然，他們不但不可以一切正常地完善，還會繼續爛掉沒法服用。新鮮的熱帶水果從電冰箱取下后，在正常溫度下能加快霉變，因此要盡快服用。
