一般情況下，紅葉莧菜的功效可能有潤(rùn)腸通便、清熱解毒等；紅葉莧菜可能有降血壓、增強(qiáng)體質(zhì)等作用，具體分析如下：
一、功效
1.潤(rùn)腸通便：紅葉莧菜中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，也可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和代謝，有利于排便。
2.清熱解毒：紅葉莧菜是一種涼性的食物，可以促進(jìn)體內(nèi)熱毒的排出，具有清熱解毒的功效。
二、作用
1.降血壓：紅葉莧菜中含有較多的鉀元素，同時(shí)鈉元素也較低，可以促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出，也可以降低鈉的蓄積量，一定程度上可以提高機(jī)體調(diào)節(jié)血壓的能力，具有降低血壓的作用。
2.增強(qiáng)體質(zhì)：紅葉莧菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，比如含有多種微量元素和維生素，可以給身體提供所需要的營(yíng)養(yǎng)，也容易被機(jī)體消化和吸收，可以增強(qiáng)體質(zhì)，也可以提高抗病能力。
患者在吃紅葉莧菜期間，盡量不要和茶一起食用，因?yàn)椴枞~中含有較多的鞣酸成分，容易和紅葉莧菜中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，可能會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；也盡量不要和螃蟹一起食用，以免對(duì)脾胃造成損害。
