過敏多數是因為身體接觸到了過敏的物質,或者即使那過敏的物質引起的,屬于身體免疫異常的一種變態反應疾病,在發病時可能會累及到呼吸道,皮膚,心血管以及胃腸道等,過敏的患者是否可以吃香菇,通常需要根據患者自身的情況進行判斷。
香菇屬于平時生活中比較常見的一種物質,熱過敏反應屬于輕度的,僅出現了皮膚瘙癢以及皮疹等現象,沒有引起胃腸道反應,一般是可以繼續香菇的,并不會影響到病情的恢復。
如果過敏的情況比較嚴重,出現了呼吸困難,腹瀉以及休克等不良的表現,這種情況下需要避免進食任何食物,以免加重不良的癥狀。