優(yōu)選補(bǔ)鈣的食物還是多在日常飲食中挑選純天然食材，例如牛乳和豆類食品，其鈣成分肯定可以考慮一個(gè)人的需要，特別是在豆腐中的鈣成分高，又合適身體消化吸收；針對(duì)身患乳糖不耐癥的人，則能夠挑選食用酸牛奶。

優(yōu)選補(bǔ)鈣的食物純天然食材

補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的最好方法還是多在日常飲食中挑選純天然的食材，例如牛乳和豆類食品，其鈣成分肯定可以考慮一個(gè)人的需要，特別是在豆腐中的鈣成分高，又合適身體消化吸收；針對(duì)身患乳糖不耐癥的人，則能夠挑選食用酸牛奶。假如依然不適感，那么就只有多吃些孕婦鈣片，可是用零食來(lái)補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅，實(shí)際意義確實(shí)并不大，千萬(wàn)別封建迷信“加鈣”、“高鈣”。

含鈣量多的食材，大概歸類以下：乳制品、豆類食品、海帶絲和蝦米皮、小動(dòng)物固態(tài)等。但是，補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的另外，還需要曬下太陽(yáng)光，有利于皮膚生成維他命D，促進(jìn)鈣吸收。此外，也有酸角，酸角尊稱“鈣中之首”。

很多人會(huì)覺(jué)得鈣成分最豐富多彩的是牛乳，實(shí)際上在平時(shí)食材中含鈣最豐富多彩的是花生醬，每100克花生醬中的鈣成分為1057mg。花生醬含有蛋白、碳水化合物及多種營(yíng)養(yǎng)元素和礦物。

優(yōu)選補(bǔ)鈣的食物高鈣的定義

2008年，國(guó)家衛(wèi)生部專業(yè)頒布了《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》，要求每100克固態(tài)食品中鈣成分≥240mg，每100ml液體食品≥120mg時(shí)，才能夠標(biāo)明“高鈣”。但這僅僅告知顧客，該食品中鈣成分做到了一定量標(biāo)準(zhǔn)。之后買東西的情況下，能夠依照這一標(biāo)準(zhǔn)看來(lái)他們的食品成份，假如達(dá)不上這一標(biāo)準(zhǔn)，均不符合“高鈣”的規(guī)定。

優(yōu)選補(bǔ)鈣的食物影響消化吸收要素

鈣消化吸收怎么樣，看鈣的情況

研究表明，即便食品做到了“高鈣”的標(biāo)準(zhǔn)，但想借此機(jī)會(huì)具有“補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅”的功效，都不具體。“拿牛乳而言，自身便是一種含鈣很高的食材，再往里加鈣實(shí)際意義并不大。”高鈣奶中放的大多數(shù)是碳酸氫鈣。這類鈣在人體內(nèi)的消化吸收實(shí)際效果并并不是很理想化。在牛乳中添加過(guò)多的鈣、鐵、鋅等碳酸鹽，假如不可以消化吸收，反倒會(huì)對(duì)身體腎臟功能及其消化道導(dǎo)致非常大壓力。不難看出，高鈣奶還比不上一般的純奶對(duì)身心健康有益。

鈣的消化吸收，還跟營(yíng)養(yǎng)成分配制相關(guān)

鈣的消化吸收與別的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的配制也是有非常大關(guān)聯(lián)，例如鈣和鎂以2:1的成分另外攝入，較為非常容易被消化吸收；多日曬能夠推動(dòng)肌肉骨骼維他命D的存積，維他命D能夠促進(jìn)鈣吸收。一些曲奇餅干盡管含鈣很高，可是其脂肪率也很高，這類狀況下，鈣就難以被身體消化吸收。